Description
Cultivé sur les pentes du mont Kilimandjaro, près de la frontière kényane, le Tanzanie Peaberry possède de nombreuses caractéristiques qui appartenant au café kényan, mais beaucoup plus léger en acidité.
Dans quelques endroits au monde tels que l’Éthiopie, Hawaï et d’autres, le café Peaberry survient dans environ 5% des récoltes de cafés. Un seul haricot est fertilisé dans le fruit au lieu de 2. Ceci produit un grain plus petit, ovale avec une fente au milieu.
La Tanzanie produit des cafés arabicas classés parmi les meilleurs de l’Afrique. Et le Tanzanie Peaberry se suffit bien par lui-même, comme tous les autres cafés africains d’ailleurs. 454 g (1 lb)
Marcellin (client confirmé) –
Le goût est fidèle à sa description. C’est mon préféré en Expresso. Il fait un très beau crema.
Alex (client confirmé) –
Autant en espresso qu’en Bodum ou Espro Press, le Peaberry est mon préféré! Il est particulièrement goûteux! À essayer!!
Léopold Ste-Marie (client confirmé) –
Ce Peaberry fait un excellent espresso, le crema est d’une belle couleur noisette grillé…une belle longueur et finale sans amertume..une belle acidité
merci au bons soins des torréfacteur!!!
Mathieu (client confirmé) –
Ce café est vraiment extraordinaire. Mon favori était le Colombien Supremo, mais maintenant je ne jure que par le Peaberry! Excellent avec ma super automatic!
Isabelle (client confirmé) –
Super café en expresso! Il est dans mon top3!!
Vincent VIENS –
En échantillon, dans ma dernière commande, ce café est le meilleur depuis le début de mes achats chez Café-Vrac …
Vincent
Andre (client confirmé) –
cafe tres bon et service tres rapide
andre
Sébastien H. (client confirmé) –
je vient de le deguster en cafetiere bodum excellent je n’ai jamais bu de café aussi savoureux que celui-ci ce fut ma toute premiere commande chez café-vrac et ce ne seras pas la deniere…vous venez de vous faire un fan
bills (client confirmé) –
Un vrai délice. Le premier matin où on le prépare, on goûte tout de suite la différence.
rholand50 (client confirmé) –
Très bon café .Une coche en dessous du Kenya AA.