Équilibré, vif et harmonieux, le Guatemala Antigua séduit par ses notes boisées, d’épices et de cerises, rehaussées d’arômes de figues et de caramel. Ce café haut de gamme, à la fois aromatique et légèrement acidulé, doit son caractère unique aux terres volcaniques du Guatemala.
Dans ce pays où le café représente une source essentielle de revenus pour de nombreuses familles, les sols se régénèrent naturellement grâce à un cycle volcanique de 30 ans, offrant à chaque récolte ce subtil parfum de fumée et cette acidité si distinctive.
