Décaféiné Éthiopien Sidamo (SWP)
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Berceau de la caféiculture, l’Éthiopie offre avec le Sidamo un café d’altitude reconnu pour sa finesse et sa complexité. Cultivé sur les hauts plateaux du sud du pays, ce café révèle un profil fruité et délicatement citronné, soutenu par une acidité vive mais élégante.
Décaféiné selon le procédé écologique Swiss Water®, il conserve toute l’intégrité de ses arômes, sans solvants chimiques et avec seulement 0,1 % de caféine.
En tasse, on découvre un nez floral, des notes de chocolat noir, de myrtille et de poivre, suivies d’une finale douce aux accents de cannelle et de noisette. Un décaféiné équilibré, aromatique et sans compromis sur le goût.
