Nous avons tous sous nos évier, une panoplie de détergents et de produits chimiques pour arriver à bout de toutes nos tâches ménagères quotidiennes = $$$. Mais saviez-vous qu’en buvant du café, vous aviez sous la main un excellent élément de nettoyage à prix minime? ...
trucs
Conservation du café
Pour mon premier article, je veux répondre à la question qui m'est la plus fréquemment posée. Comment et combien de temps peut-on conserver le café? Acheter des cafés fraîchement torréfiés (nous torréfions tous les jours, selon les commandes soumises via ce site web). Conserver dans un sac ou un pot hermétique à température pièce (nos sacs de 2lb sont munis d'un ''Ziplock'' ainsi que d'une valve fraîcheur qui laisse sortir et non entrer l'air. Le café en grains se conserve 2 fois plus longtemps que celui moulu, environ 5 semaines, sans trop de perte d'arômes. Pas de frigo ou de congélateur, car le froid abime les huiles du café. ...
