Bilan 2019 Bonjour à vous, nos chouchous préférés! Noël approche à grands pas et l’année 2019 terminera très bientôt. Ce fût encore toute une année pour nous : beaucoup de stress, beaucoup de nouveaux clients, beaucoup de changements, mais le meilleur reste à venir! Nous vous en informerons en temps et lieu, soyez en certains ???? Aussi, nous tenons à vous remercier encore une fois pour vos bons mots sur nos cafés et la qualité de notre service que vous nous témoignez tout au long de l’année. Que ce soit en personne, par téléphone, en courriel, dans votre commande, sur Twitter ou sur notre page Facebook, on ne se tanne tout simplement ...
Blue Mountain
Témoignages et commentaires de nos clients
Quel plaisir de recevoir de beaux commentaires! Vous êtes plusieurs à nous démontrer votre satisfaction en laissant des mots lors de vos achats, sur notre page Facebook, des avis sur nos différents cafés, en nous envoyant des courriels ou même, comme dernièrement, un appel téléphonique simplement pour nous féliciter sur nos produits et service. WOW! Sachez que nous apprécions grandement savoir que nos clients approuvent notre travail et adorent nos cafés. Recevoir tous ces beaux témoignages nous fait sincèrement plaisir. D'ailleurs, nous vous sommes reconnaissants d'avoir pris de votre temps si précieux pour le faire. Grâce à vous, ...
Au revoir Blue Mountain, bienvenue Galapagos
Bonjour à tous! J'ai eu une question d'un client en rapport au Blue Mountain qui n'est plus disponible. Cela m'a donné l'idée d'en faire un billet pour vous en expliquer la raison, mais aussi, de vous informer de l'arrivée d'un nouveau venu que nous afficherons bientôt dans la catégorie cafés d'importation supérieure. Commençons par la Jamaïque. Ça ne va pas bien pour eux! Ils ont perdu la majorité de leurs récoltes à cause de la rouille du café (leaf rust). L’Hemileia vastatrix est un champignon produisant en abondance des spores jaune orangé, roux plus ou moins foncé. En s’attaquant ainsi aux feuilles, l’arbre ne peut produire son ...
Quelques cafés d’importation supérieure
Comme vous le savez, tous les goûts sont dans la nature. Et comme pour le vin, certains le préfèrent corsé, doux, fruité, etc. Il en est de même pour le café. Il n’y a donc pas de bonnes ou de mauvaises réponses. Mais je tenterai par ce billet de vous faire découvrir certains cafés d'importation supérieure qui valent leur pesant d’or. Deux d'entre-eux sont encore disponibles ici. --> Essayez-les! ...